в корзину

Корзина покупок
 

Сливки коровьи


Наличие: В наличии
480.00 р. Цена за 1 л.
Количество:
+ -
 

Один из самых полезных молочных продуктов — сливки. Это именно тот «вершок», который образуется на молоке. По своей сути это «молочный жир», но так как он намного легче остальной части молока, он поднимается вверх, откуда он собирается. Сливки — это не только вкусно, это еще и полезно. Сливки из коровьего молока содержат до 35% жира. Сам процесс отстаивания происходит на молоке, которое находится в состоянии покоя. По истечении часа после дойки на натуральном молоке появляется слой сливок. Процесс изготовления довольно продолжительный, так как за несколько часов жир поднимается всего-навсего на один сантиметр. 

Этот молочный продукт является весьма питательным, так как в нем содержится большое количество:

витаминов: А, В1, В2, С, D, Е, РР;
минеральных солей;
микроэлементов: железа, магния, кальция, хлора, цинка, фосфора и калия;
жиров.
Помимо всего вышеперечисленного, в состав сливок входит вещество, которое препятствует накоплению холестерина в крови – лецитин.

Также в них содержится — Л-триптофан. Это вещество способствует нормализации психоэмоционального состояния, устранению депрессий и нервных расстройств.

Сливки рекомендуется употреблять людям, у которых имеются проблемы с почками. Кроме этого, это лучший помощник при отравлениях.

 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо